お待ちかねのライブロブスターのオーブン焼きが運ばれてきました! 香ばしい香りが食欲を刺激します。
ロブスターは、爪はカニの味、尻尾はエビの味とも表現されるとか。丸ごと一尾をいただくからこそ、部位ごとの味わいの違いも楽しめます。
焼きたてのロブスターの身に溶かしバターをつけて豪快にパクリ! 思わず顔中に笑みが広がってしまうほど、贅沢なおいしさです。
少ししっとりした爪の部分の身もたまりません。溶かしバターで指がベタベタになるのも構わず、夢中で頬張ってしまいました。
レッドロブスター沖縄北谷では、ライブロブスターのほか、アルティメイト・シーフードプラッター、オイスター、ズワイガニなどのシーフードメニューも提供しています。
また、ドリンクメニューも豊富です。もちろんお酒もありますが、立地的に車で来る人が多いのか、ノンアルコールカクテルも充実していました。
おすすめは、モヒートのように爽やかに仕上げたノンアルコールカクテル、ミントタワーです。
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