名古屋の中心からは地下鉄を複数回乗り継ぎ、さらに最寄りの六番町駅からは徒歩約10分と名古屋に住んでいる方でもなかなかアクセスしずらい場所にある。
そんな便利とは言えない場所でありながら、多くの人々に愛され、連日長蛇の列を作っているのが、今回ご紹介する「人生餃子」なのだ。
・いまや名古屋の新名物！人生餃子の「皿台湾」とは？
こちらのお店を名古屋で有名にしたメニュー、それこそが「皿台湾」というメニュー。
初見でメニューをみても、何をどうオーダーすればいいのか？というのがあまり分からないかもしれない。
実はお客の９割が注文する「皿台湾」というメニューは略語であり、正式名称は「皿台湾ラーメン」なのだ。
まず「皿台湾ラーメン」が供されるとそのボリュームに驚いてしまうかもしれない。
２人前はあろうかと思われるほどのニラともやしの山に麺が隠れてしまっており、単なる野菜炒めではないか？と思ってしまうかもしれない。