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・「良いものを食べている感」と「旨いものを食べている感」
単に味付けが濃く、そしてインパクト先行型の麺料理が世の中に多いなか、これはしっかり「良いものを食べている感」と「旨いものを食べている感」の双方を堪能させてくれる絶妙な料理だ。

ドライ・チリ・パンミーが日本で進化したジャパン・ミー、これを食べずして日本のマレーシア料理は語れないかもしれない。

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