日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず1つや2つ存在する。

しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはなかなか知られることがないのが、現状である。

今回はそんな地方に存在する美味しいお店の中から、愛知県岡崎市に存在する唯一無二の名店をご紹介したい。

お店の名前は「はちまき」だ。

・「大鉄板焼肉」それが「はちまき」の流儀
こちらのお店、最寄りの駅である名鉄名古屋本線の美合(みあい)という駅から2kmほど離れている知る人ぞ知るお店。

お店が駅からかなり離れているため、まず愛知県以外の人には、ほぼ知られていないであろうお店である。

お店の看板には「大鉄板焼肉」と銘打たれており、他ではまず見ることがないジャンルのお店だ。

・目の前で繰り広げられる、まさに「大鉄板焼肉」ショー

こちらのお店の素晴らしさは大鉄板を目の前に、できたての焼肉を熱々の状態で味わえるところにある。

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目の前で繰り広げられる「大鉄板焼肉」を眺めながら、好きな飲み物を味わう、そうすれば自然と最高の「はちまき」タイムがスタートするのだ。

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あとはメニューから、自らの想いのままに、様々な美味しい焼肉のメニューを堪能すればいいのだ。

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