東京メインディッシュ記事一覧
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日本各地はもちろんのこと、シチリア、ハワイ、平壌、ストックホルム、ヘルシンキ、ヒマラヤ、そのほか数え切れないほど複数の地域で塩を食べてきたが、東京都の青ヶ島で作られている「ひんぎゃの塩」の美味しさを超える塩に出会ったことがない。 ・島自体が…
本文を読む：【最強グルメ】おそらく世界一美味しい塩「ひんぎゃの塩」が号泣レベルでウマすぎる -
奇抜なテイストのかき氷や、台湾風のフワフワなかき氷が人気を博していますが、おいしい正統派な純和風かき氷を食べたいならば、カフェ「ページワン」(京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル上弁天町435-4)をオススメします。 ・深夜にもかき氷の…
本文を読む：【真夏グルメ】氷に盛られた濃密な純和風かき氷の最高峰 / 京都ページワンの「生搾り苺かき氷」 -
ロンドン生まれのハードロックカフェは、イギリス在住のアメリカ人の手によってロンドンに一号店がオープン。美味しくボリューミーなアメリカ料理が絶大な支持を得て、いまや世界中に店舗展開されています。 ・アメリカ料理とロックのメッカ 日本にも複数の…
本文を読む：【革命グルメ】和風ハードロックカフェに行ってみた / 限定メニューも和風で感動 Hard Rock Cafe 京都 -
うなぎはどうして美味しいのか。うなぎはどうして人を魅了してやまないのか。その理由はわからないが、少なくとも職人たちの熟練の腕前があるからこそ、極上のうなぎ料理を食べられるのは言うまでもない。 ・うなぎファンに愛されている伝説的な店 そんなう…
本文を読む：【魅惑グルメ】大正時代創業の伝説的うな丼を食べに行こう / 京極かねよ の きんし丼 -
日本は空前のタピオカブームが続いており、街中にはタピオカドリンクを提供する店が溢れている。特に人気なのがタピオカミルクティーで、専門店の前には行列ができていることもしばしばである。 こうなってくるともう普通のタピオカドリンクじゃあ物足りない…
本文を読む：静岡県のカフェレストランが「タピオカ茶漬け」を提供中 / ついにお茶漬けまでタピオカに -
カレー屋と古本屋が軒を連ねる街、神保町。そんな街、神保町にある話題の喫茶店「さぼうる」。外から見ても、店内の雰囲気も他の喫茶店とは違い、独特な存在感を放っている老舗喫茶店です。1度訪れたら、きっとあなたも「さぼうる」の世界観の虜になること間…
本文を読む：【神保町】さぼうるの「いちごジュース」が絶品すぎてリピート必須！ -
世田谷線の人気スポット松陰神社駅前ひっそりと佇むケーキ屋さん「メルシーベイク（Merci BAKE）」。ナチュラルな店内には、数十種類のケーキ＆焼き菓子が並びます。松陰神社前駅からすぐの場所にあり、オープン以来スイーツ好きの熱い注目を集め続…
本文を読む：松陰神社前駅にひっそりと佇むケーキ屋「メルシーベイク」が絶品すぎる！ -
ピーチ オン ザ ヌードル(桃ラーメン) 2500円 モモマシ 500円 桃を食材として使用したラーメンというだけで斬新すぎるが、それを「唯一無二の絶品ラーメン」に仕上げてしまったラーメン屋が存在する。ラーメン界の風雲児ともいわれている絶品…
本文を読む：【革命グルメ】桃と桃と桃を使用した桃ラーメンが激しくうまい件 / ソラノイロ本店 -
芸人でありながら、多くの人たちが大絶賛するラーメンを作り、プロのラーメン屋としても絶大な支持を得ているHEY!たくちゃん(38歳)。そんな彼が渋谷駅前で営業している「鬼そば藤谷」は連日大盛況だが、そんな彼が新たに甲殻類ラーメン専門店をオープ…
本文を読む：【速報グルメ】大絶賛のラーメン屋が甲殻類専門店をオープン / 鬼そば藤谷 が新展開「ロブスター味噌ラーメン」 -
下北沢は古着屋やカフェなどがたくさんある東京の中でも人気のスポットです。そんな下北にとんねるずのみなさんのおかげでしたの企画の一つ「汚シュラン」で取り上げられたことのある中華料理の名店をご存知でしょうか？その店の名前は「珉亭」（みんてい）。…
本文を読む：汚シュランで有名な下北沢の老舗中華料理店「珉亭」のラーチャンが最高！
