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東京・築地といえば日本全国の誰もが知る巨大市場。築地場内や場外で働く人たちは食材を見る目や味わう舌が肥えているため、必然的においしいお店がたくさん存在しています。 しかしご存知の通り、築地市場はあと約1 …
東京都の小池百合子知事（65）は2月17日、豊洲市場への移転が決まっている築地市場を視察し、業界団体代表者と意見交換している。業界側の説明によれば、小池都知事は築地の跡地に関し「（都として）築地に市場を作 …
