サバサンド記事一覧
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みなさんはサバサンドという食べ物を知っていますか? 日本でサバといえばもちろんお供はお米ですが、サバサンドはパンに焼いたサバを挟んで食べるトルコのイスタンブール名物の食べ物なのです。 トルコ最大の都市イスタンブールには、旧市街と新市街を分か…
本文を読む:トルコのB級グルメを自宅で!イスタンブールのガラタ橋名物「サバサンド」を作ってみた -
トルコ最大の都市イスタンブール。金角湾に架かる旧市街と新市街を結ぶガラタ橋は、イスタンブールの観光名所のひとつ。連日、地元の多くの釣り人で賑わい、海峡を忙しく行き来する船が橋の下をくぐり、橋の袂では多くの屋台が出店されています。 一見どこに…
本文を読む:【世界の街角】トルコ・イスタンブールのガラタ橋名物はサバサンドと美しい街の景観

