檍記事一覧

【極上グルメ】とんかつの名店のエビフライはチョーうまかった / とんかつ檍銀座店

東京メインディッシュ
2021.02.04

美味しい料理を作る職人は、どんな料理を作っても絶品に仕上げてしまうものなのでしょうか。人気のとんかつ屋として知られている「とんかつ檍銀座店」(東京都中央区銀座8-8-7 第3ソワレドビルB1F)のエビフライが美味しいのです。・職人のスキ…
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【究極グルメ】日本最強レベルのトンカツをワサビで食べればウマさ限界突破 / とんかつ檍銀座店

東京メインディッシュ
2020.07.22

特ロースかつ定食 2000円茎ワサビ 100円人それぞれ自分評価の「日本一」があると思いますが、筆者にとって日本一のとんかつ屋は「とんかつ檍」(東京都大田区蒲田5-43-7)です。いつも行くのはもうひとつの店舗「とんかつ檍銀座店」(東…
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