ただでさえ甘くておいしいローソンのマチノパンシリーズ「フランスパンのフレンチトースト」(税込150円)ですが、新たな美味しさを引き出す、チョイ手間レシピをご紹介します。本当に簡単に本格的なグルメ料理になるんですよ。
・一味違う美味しさが生まれる
メイプルシロップとバターの美味しさを堪能できる「フランスパンのフレンチトースト」は、常温でそのまま食べても美味。フランスパン特有の表面の香ばしさも美味しさに寄与しているのですが、フライパンで生卵と一緒に焼けば、一味違う美味しさが生まれます。
・くぼみに生卵を割り入れて焼く
まずは「フランスパンのフレンチトースト」の中心部に少しくぼみをつけ、若干熱したフライパンにのせます。そしてくぼみに生卵を割り入れ、ふたをして弱火で加熱。「フランスパンのフレンチトースト」にのっている生卵の黄身の表面が白くなってきたらできあがり。
・パラパラと砂糖をまぶしても美味
そのまま食べても美味ですが、メイプルシロップや蜂蜜などをかけて食べると絶品！ パラパラと砂糖をまぶしても美味です。塩コショウをかけて甘さと塩味のグラデーションを楽しむのも良いですね。どうぞお試しあれ！
執筆: コンビニxコンビニ