夏に訪れるなら、期間限定のピンクグレープフルーツのかき氷もおすすめ。酸味と甘みのバランスがとれたプリプリのピンクグレープフルーツを使っていて、後味すっきり。目を見張るほど爽やかな味わいのスイーツです。
ふんわりとした雪のような氷もピンクグレープフルーツ風味で、おまけに細かく砕いた果肉まで練りこんであるという芸の細かさ。「暑くてケーキやワッフルはちょっと・・・」というときは、ぜひお試しあれ。
モダンテーブルでは、スイーツはもちろん、ドリンクもフルーティーが売り。キュートなピンクのイチゴとレモンのスムージーや、ブドウそのままの味のグリーングレープジュース、プチプチした食感が楽しいパッションフルーツスカッシュなど、見た目にも楽しいドリンクが勢ぞろいしています。
どれも必要以上に甘さを加えず、フルーツ本来のおいしさを大切にしているので、フルーツ好きなら何度でも通いたくなってしまうはず。
季節のフルーツワッフルは15000ウォン(約1315円)、フルーツジュースは7000ウォン(約614円)前後と、メニューのクオリティとお店の雰囲気からすれば手頃なお値段も嬉しいですね。
これなら、ひっきりなしに釜山のおしゃれ女子が出入りするのも納得。釜山を訪れるフルーツ好きさんは、一度は訪れて損のないカフェです。
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名前 モダンテーブル(Modern Table)
住所 45-9 Jungang-daero 680beon-gil, Bujeon-dong, Busanjin-gu, Busan(ビルの3階)
営業時間 12:00~23:00
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