【希少グルメ】予約が取りにくい渋谷の焼肉店「ゆうじ」に行ってみたら赤身肉がウマかった

ここの肉はどれも美味しいものばかりだが、特に美味しいのが赤身肉だと感じた。サッと炙って食べても良いし、両面にしっかり火を通して食べても美味だが、どちらにしてもライスがあると、この焼肉の魅力をさらに楽しむことができる。そう、ライスとともに焼肉を食べると、肉とタレの旨味を米の甘味が盛り上げてくれるのだ。

予約をとることが難しい店として知られている「ゆうじ」だが、もし予約がとれたならば、ぜひとも赤身肉を食べてほしい。きっと、また予約を撮りたいと思えるほどの感動が得られるはずだ。