そこにたっぷりと特製デミグラスソースとマスタードをつけて味わえば、えもいわれぬ至福の時間が訪れる。
サクサクとした食感とジューシーなメンチ、まろやかでコクがあり、甘味も感じるソースにマスタードの辛み、それらが口の中で渾然一体となり、素晴らしいハーモニーを奏でてくれる。
もちろんビールとの相性も抜群だ。
少しメンチカツを食べ進めた後に試してもらいたいトッピングがある。それが、ランチョン特製ドレッシングをソースに加えることだ。
野菜の甘味たっぷりのドレッシングはさっぱりとしていながら、メンチカツの強いウマミにも全く負けない味わいであるため、自慢メンチカツの味わいをより一層高いランクへと引きあげてくれる。
多くの書店が立ち並ぶ、日本が世界に誇る本の街、神保町。
そんな神保町でお気に入りの本を手に入れたのなら、こちらのお店でビールとメンチカツを片手に、その本の包み紙を開けてみてはいかがだろうか？
子供の頃に流行る気持ちを抑えきれずにプレゼントのおもちゃを開ける、そんな感覚を持ちながら本の包み紙を開ける、そんな行為そのものはもしかしたら、普段忘れていた感覚を思い出させてくれるかもしれない。
そして、その行為に大人の黄金色の飲み物とジューシーなメンチカツを加えてみる、そんな小さな旅を楽しむのも、また一興かもしれないのだ。
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お店 ビアホール ランチョン
住所 東京都千代田区神田神保町1-6
営業時間 月～金 11:30～21:30 / 土 11:30～20:30
定休日 日・祝
お店の公式ホームページ http://www.luncheon.jp/