そして、チャーハンだが、これも非常に素晴らしい味わい。
卵の甘みとネギの味わい、そして精肉店が作る美味しいチャーシューのウマミ、それらが強力な火力によって炒めあげられ、非常に美味しいチャーハンとして調和している。
さらに強めに効かせられている黒胡椒が、チャーハン全体をしっかりと引き締めており、味にインパクトを加えているのだ。
それぞれをそれぞれで楽しんだのなら、お楽しみの時間が待っている、それがチャーハンをラーメンスープと一緒に味わうという、誰もがやってしまう行為だ。
美味しいチャーハンに美味しいラーメンスープを加えるのだから、うまくない訳がないのだ。
しっかりと食べ応えのある、そして美味しい半チャンラーメンを味わえば、食べた後にしっかりとしたパワフルな仕事や遊びができるというもの。
そんな美味しい半チャーハンを味わうために、荻窪の商店街を覗いてみるのもいいかもしれない。
Post: GoTrip! https://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 味の店 中華マツマル
住所 東京都杉並区荻窪5-22-11
営業時間 11:30~15:30 / 17:00~23:30
定休日 不定休