あまりにも狭く、あまりにも美味しい立ち食い寿司屋の店がある。東京都品川区のJR大井町駅から徒歩30秒ほどの場所にある「東小路飲食店街」(大井東口商店街振興組合)には、無数に居酒屋やバーが密集しているが、その一角にひっそりと存在するのが「いさ美寿司」(東京都品川区東大井5-3-13)だ。

・狭い店内の節々から放たれる年季

店内の面積は非常に狭いが、だからこそ良い。旨味が凝縮した濃厚ダシともいうべきか、その狭い店内の節々から放たれる年季が、寿司に美味しさを付加しているのである。なによりどの寿司も絶品で激安なのが嬉しい。通常営業時、店内に入ると、いつも寡黙な客が黙々と握り寿司を食べているシーンを目にする。ひとりりやふたりで、じっくりと黙々と寿司の味を楽しむ客が多いようだ。

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・マグロの握りずしがウマイ

実際に「いさ美寿司」の寿司を食べればわかるが、どれも艶やかでまろやか。特にマグロの握りずしはブワッと広がる旨味がシャリとともに味覚を魅了し、言い表せない美味しさを楽しませてくれる。

・持ち帰りも美味しそうなのです

この記事を執筆している現在は、持ち帰りのみの営業となっている。ランチタイムには「ガパオライス」(500円)や「毛ガニ出汁ごはんの天ぷら弁当」(500円)が販売されていた。寿司屋が売るガパオライスや天ぷら弁当とは、かなり希少なテイクアウトなのではないか。

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