コーナーの入り口に「ブッフェボードをご利用の際のお願い」として、混雑緩和のため一方通行をしてほしいこと、マスクを着用してほしいことが書かれていました。
ブッフェボードはこのようなかたちです。大きな窓から陽光が差し込み、開放感があります。
以前は大皿に盛られた料理をトングやスプーンなどで取り分けるスタイルでしたが、現在は小さな器にあらかじめ盛り付けられた料理を器ごと取るスタイルです。
イタリアンオムレツ「フリッタータ」。
トマトコロッケ。
チーズを絡ませた尾張牛入りミートソーススパゲティ。
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