もちろん、その場で揚げますよ。釣ったばかりのワカサギをすぐ天ぷらにして食べたい！ そのためにワカサギを釣りに来たわけです。カラッと揚がったワカサギ、高級天ぷら屋に勝るとも劣らない味。……たぶん。高級天ぷら屋のワカサギを食べたことないのでわからないけど、とにかくうまかったのは間違いない。
ウマすぎるのでもっと釣りたかったのですが、寒すぎる(笑)。また次回、防寒をしっかりしてワカサギ釣りに訪れたいと思います。
もっと詳しく読む: 【冒険グルメ】ワカサギの天ぷらが食べたいからワカサギ釣りをした / 長野県木曽郡の池(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2021/01/12/wakasagi-tsuri-tempura-nagano-kiso/