【名古屋】飛騨牛焼肉 牛ざんまい 納屋橋リバーサイド店 2023年10月6日オープン

名古屋駅から歩いて10分ほど、名古屋のほぼ中心部を南北に貫く堀川沿いに、 2023年10月6日、「飛騨牛焼肉 牛ざんまい 納屋橋リバーサイド店」がオープンしました。

「牛ざんまい」は、愛知県を中心に「名古屋名物味噌とんちゃん屋」や「ニクバルダカラ」などの焼肉・バルを展開している株式会社AJドリームクリエイトのブランドで、この納屋橋リバーサイド店は、「牛ざんまい」としては11店目、名駅エリアでは初めての出店となります。

牛ざんまい 納屋橋リバーサイド店があるのは、堀川に面した「納屋橋CUBES 1番館」の2階と3階。飛騨の古民家をイメージした店内は、古材の温かみのある、落ち着いた和モダンな空間です。

席数はカウンターとテーブルあわせて70席。窓側にあるカウンター席からは堀川の景観が楽しめ、隣の席との間仕切りのおかげで半個室に近い雰囲気で、デートにもぴったり。

脚をおろせる掘りごたつ式のテーブル席は、グループや家族での利用に向きます。

牛ざんまいのコンセプトは、「美味しい焼肉と美味しいご飯。」。岐阜県産の銘柄牛“飛騨牛”を中心に国産黒毛和牛にこだわって、その味わいを引き出す秘伝のタレや特Aランクの銘柄米とともに、シンプルに美味しい焼肉を提供しています。