愛知県名古屋市のヒルトン名古屋では、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、クリスマススイーツビュッフェ「Holiday Jewel Box」を開催中です。
2025年11月6日（木）から12月28日（日）までの木・金・土・日・祝日限定、時間は15:00～17:00（料理提供16:30まで）となっており、12月18日（木）から12月28日（日）のクリスマス期間には毎日開催されます。
画像提供：ヒルトン名古屋
今回のクリスマススイーツビュッフェは、まるで宝石箱を開ける瞬間のような高揚感をテーマに、季節のフルーツや欧州の伝統菓子を取り入れた華やかなスイーツや、クリスマスツリーやリースをモチーフにしたスイーツが並びます。
画像提供：ヒルトン名古屋
さらに、ライブステーションでは、目の前で仕上げる「和栗の生絞り抹茶モンブラン」「炙りバスクチーズケーキ ミックスベリークーリー添え」「ストロベリーショートケーキ」がホリデーシーズンのひとときを華やかに演出！ 実際に体験してきたので、写真とともに紹介します。
「スノーフレーク・リンツアトルテ」は、アーモンドパウダーにシナモンとココアパウダーを練り込んだオーストリアの伝統の焼き菓子です。しっとりとした重厚感のある生地に、甘酸っぱいラズベリージャムを格子状に重ねて焼き上げてあり、口の中に奥深い味わいが広がります。
次ページ