大ぶりなミッフィーのアイシングクッキーには「HAPPY BIRTHDAY miffy」のメッセージと、ミッフィーとバースデーケーキの絵が描かれており、食べるのがもったいなくなるほどの可愛らしさ。
マンゴーとココナッツのアンサンブルは、ココナッツのムース、マンゴープリン、シトラスゼリーを三層にして、カットマンゴーとラズベリー、エディブルフラワーをのせたグラスデザートです。涼しげな見た目とみずみずしい食感が特徴で、さっぱりといただけます。
丁寧に仕上げられた色とりどりのスイーツは、香り高い紅茶によく合います。
セイボリーは、ミッフィーの生みの親であるディック・ブルーナ氏の生まれ故郷オランダの食文化を取り入れた、オランダ風ピタパンサンド、ビターバレン、人参と林檎の冷製ポタージュの3品です。紅茶のスコーンと、クロテッドクリーム＆マーマレードが添えられています。
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