本場の伝統を忠実に守りながらも、この土地でしか生まれない一枚を追い求める、そんな職人の情熱が、一枚一枚に確かに宿っている。
もし岐阜県を訪れるのであれば、このお店でスペシャルなピザを味わってみてはいかがだろうか?きっとその素晴らしい味わいに、また違う季節に違う素材のピザを味わうためにこの場所を訪れたくなる、そんな旅を楽しめるに違いないのだ。
<店舗情報>
店名:Pizzeria Gonza(ピッツェリア ゴンザ)
住所:岐阜県郡上市白鳥町向小駄良733
営業日:水・木・金・土・日
11:30 – 14:00
17:00 – 22:00
定休日:月・火