や、あの北川景子さんを魅了したショウガラーメンの名店「信月」など、数え上げればきりがない。
首都圏でいえば、横浜市民が愛するソウルフード・サンマー麺の名店「玉泉亭」、に平塚市民が愛して止まない独自の平塚タンメン、日本で初めてミシュランの星を獲得したラーメンなど、もはや挙げていくことが困難なほど、さまざまな名店がひしめき合っているのだ。
そんな日本中にある美味しいラーメンの中から、今回は東京都八王子市にあるお店をご紹介したい。
お店の名前は「竹の家」だ。
・昭和29年（1954年）創業の老舗のラーメン店、それが「竹の家」
こちらのお店、昭和29年（1954年）に創業した老舗のラーメン店。
1954年と言えば、ベビーブーム世代が就学し、自衛隊が発足、さらには映画「ローマの休日」大ヒットし、力道山などプロレスブームが起きた時代。
日本の戦後復興から経済成長へと繋がる、まさに日本が黄金の歴史を謳歌していく時代に、この店では当時としては最新の設備であったであろうオートボイル式のラーメン専門店として生まれ、今なお多くの人々にそのラーメンが愛されているのだ。
・昔懐かしい、あっさり醤油の「中華そば」
メニューはラーメンを中心としたメニューとなっており、夏季限定で冷やし中華が存在している。
まずはラーメンをオーダーしたのだが、昔懐かしい、あっさり醤油の「中華そば」を味わうことができる。