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日本人のファーストフードの1つとして昔から愛されてきたメニューの1つといえば、お蕎麦。 かつては粒のまま蕎麦のおかゆにしたり、粉にしたものを練って団子状にしたり、蕎麦粉を水で溶いて焼いて食べたりしていま …
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街 …
もともと美味しい料理をリーズナブルな価格で楽しむことができた居酒屋「銀座魚勝」が、新たに立ち飲み屋「糧亭 銀座魚勝」(東京都中央区銀座4-3-7 銀座スバルビル 2F)としてオープン。以前からランチ販売している稲 …
「イスタンブール歴史地区」として世界遺産に登録されている、トルコ最大の都市イスタンブールの旧市街には、その独特の景観を構成する個性あふれる建造物がたくさんあります。 ローマ帝国時代のギリシア正教の寺院 …
鹿児島県と沖縄県の間に位置する奄美大島。東京から直行便で2時間半ほどで行ける奄美大島は、アマミブルーとも言われる透き通る青い海に囲まれた離島です。 手つかずの自然がたくさん残っている奄美大島は、ビーチ …
2011年の東日本大震災で大きな被害をうけた宮城県の女川町。 震災からの復興と町内外の人が気軽に集い、楽しめる場づくりを目的に、2015年に複合商業施設「シーパルピア女川」がオープンしました。 今回は、近年では …
美食の国、トルコ。世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理ですが、いわゆる朝昼夜の食事だけでなく、スイーツもまた私たちを楽しませてくれるのがトルコの食の魅力なのです。 トルコには、各都市に名物スイー …
みなさんは、アメリカの最南端の街がどこにあるか知っていますか？ 正解は、フロリダ州の小さな島キー・ウェスト（Key West）です。キー・ウェストにある「サウザンモスト・ポイント（Southernmost Point）」は、公 …
観光大国イタリアのハイライトであるのが、誰もが認める首都ローマ。町の各地にはコロッセオやフォロ・ロマーノをはじめとする古代ローマ時代の遺跡、中世に建設された教会などが点在し、町全体がひとつの歴史博物館 …
JR亀戸駅から徒歩圏内には無数に焼肉屋があるが、そのほとんどが行列ができるほどの人気店で、レベルが高い焼肉屋のみが生き残っている状態といえる。よって、こだわりがない、特徴がない、なによりイマイチな焼肉屋 …
