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オスマン帝国最初の首都がおかれ、山や丘に囲まれた緑の多いトルコ北西部の街、ブルサ。 オスマン朝初期のモスクや歴代スルタンたちの霊廟が数多く残っており、チェキルゲという温泉街や、オスマン朝時代の古い街並 …
大阪駅からひと駅のJR大阪環状線・福島駅。駅の周辺にはたくさんの居酒屋や飲食店、ラーメン屋さんが軒を連ねていますが、駅から徒歩5分ほどの公園の隣りに、ベーグルとキッシュのおいしい小さなカフェがあります。 …
オスマン朝の最初の首都が置かれた、トルコ北西部の街、ブルサ。 この街には、オスマン朝初期のモスクや、オスマン朝初代のスルタンが眠る霊廟などが多く残されており、トルコの歴史を知る上では欠かすことができな …
観光大国イタリアの中でローマやヴェネチアに並ぶ人気を誇るのが、「花の都」とも称される美しい古都フィレンツェ。オレンジ色の屋根が並ぶヨーロッパらしい風景に華やかさと歴史情緒が加わり、何度訪れても心がとき …
標高2500メートルを超えるウル山の麓に広がるトルコ北西部の街、ブルサは、かつてオスマン朝の最初の首都がおかれた場所です。 この街を首都と定めたのは、オスマン朝初代スルタンのオスマン1世でした。 1258年に生 …
岐阜県北部の飛騨高山。雄大な北アルプスに囲まれた自然豊かなこの地は、古き良き日本を偲ばせる街並みや温泉、飛騨牛をはじめとするご当地グルメなど様々な魅力にあふれています。 そんな飛騨高山で絶景を楽しめる …
国民の大多数がムスリム(イスラム教徒)のトルコには、人々が礼拝のために集うモスクが各都市のの至る所にあります。トルコ史上最高の建築家と評されるミマール・スィナンが設計したモスクは、大都市イスタンブールの …
歴史を感じさせるロマンチックな街並みから、「花の都」と親しまれているフィレンツェ。中心部から少し離れた場所にあるピッティ宮殿の裏手には、広大なボーボリ庭園が広がっています。 少し前には映画「インフェル …
いまでは日本でもお馴染みとなっているケバブは、トルコを代表する料理の一つです。ケバブとはトルコ風の焼き肉のことで、スパイスとひき肉を混ぜて串刺しにして焼いたものや、直火焼きして薄くそぎ落としたものなど …
イタリアの人気観光地フィレンツェから、電車で1時間ほどの場所にある町ピサ。11~13世紀には海洋大国としてヴェネチア、ジェノバ、アマルフィと覇権を競ったものの、やがて衰退。16世紀初めにはフィレンツェのメデ …