料理記事一覧
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インドカレーといっても、その種類は多種多様。地方で味も違えば、地区でも違うし、各食堂でも違う。インドに行けば、それが顕著に理解できるはず。 ・ダージリンのカレーとは ここでどうしても食べたかったのは、北 …
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ナポリタン 570円 酢漬けキャベツ別盛 80円 大手町で働くサラリーパーソンを支えてきた「昔ながら」を徹底して追求したともいえるパスタ食堂「リトル小岩井」(東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビルB2F)が、満を持し …
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にくカツにくバーガー 886円 モスバーガーが限定発売している「にくカツにくバーガー」(886円)は、肉と肉を肉と肉でサンドした、まさに肉ざんまいなハンバーガー。しかも毎月29日にしか食べられない希少ともいえるハ …
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さばだし藻塩うどん 650円 日本海に浮かぶ、大自然と癒やしの島、それが島根県の隠岐です。そんな隠岐では新鮮で美味しい魚介をたくさん食べられるのですが「絶対に損しないから食べてみて」と言う人がいるほど絶品 …
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高級志向の焼肉店が増えるなか、「本当にオイシイ焼肉とは何か」と考えた場合、必ずしも高級焼肉が正義ではないことがわかる。本当にオイシイ焼肉とは、実際に食べたときの自分の満足度。よって、チェーン店だろうと …
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