グルメ記事一覧
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餃子が食べたい。とことん餃子が食べたい。今なら餃子を20個は食べられる。そんな気分の人は「中国家庭料理大連」(東京都港区芝5-15-3)がオススメ。奇抜さはないオーソドックスな餃子ながら、しっかり美味しい、絶対にハズレを引かない「間違いない…
本文を読む:【極上グルメ】餃子が食べたいとき「間違いない餃子」が食べられる名店 / 中国家庭料理大連 -
味覚は人それぞれだし、安易に「世界一美味しい」なんて言うべきじゃないかもしれないが、少なくとも今までの人生のなかで、もっともハイレベルでハイクラスなハイクオリティのパスタと出会った。 ・センスとスキルなくして作れない「匠のパスタ」 イタリア…
本文を読む:【究極グルメ】現時点で世界一美味しいと感じたパスタが熊本県にあった / イルフォルノドーロの「死神パスタ」 -
慶応義塾大学の三田キャンパスの学生食堂「山食」(東京都港区三田2-15-45 西校舎中階)が、世間に向けて救難信号を発している。新型コロナウイルスの悪影響により客が激減。従業員の解雇や食堂の消滅を防ぐため、クラウドファンディング(支援金を募…
本文を読む:【緊急事態グルメ】コロナ禍で学生食堂が消滅危機 / 慶応大学「山食」クラウドファンディング支援要請 -
慶応義塾大学の三田キャンパスにある学生食堂「山食」(東京都港区三田2-15-45 西校舎中階)は、創業83年の歴史ある店としても知られている。最初の店舗は昭和12年にオープンしたというのだから驚きだ。 学生の多くが、山食の料理で空腹を満たし…
本文を読む:【歴史グルメ】カツカレーが人気の学食で超限定「カツハヤシ」を食べる / 慶応義塾大学三田キャンパス 山食 -
ウンまああ~いっ! と声をあげて料理を大絶賛しているのは、人気漫画「ジョジョの奇妙な冒険 第四部 ダイヤモンドは砕けない」に登場するキャラクター・虹村億泰。スタンド使いであるトニオ・トラサルディーが経営するイタリアンレストラン「トラサルディ…
本文を読む:【ジョジョグルメ】イタリア料理を食べに行こうにイタリア料理を食べに行こう / ウンまああ~いっ! -
ラーメン二郎は「腹が減った男たちの食い物!!」と思われていたこともあったが、今や性別や国籍などは関係なく、老若男女が愛する人気の国民的ラーメンとなっている。日本各地に店舗が存在するが、いちばん美味しい店舗はどこなのだろうか? ・アマチュアな…
本文を読む:【最強グルメ】アマチュアのラーメン二郎マニアが選んだ旨いラーメン二郎ランキング発表 -
牛肉麺は「日本では珍しい中国の麺料理」という見方をされていたこともありますが、もはや日本でもポピュラーな麺料理になりつつあります。特に東京都内には無数に牛肉麺の専門店がオープンしていて、この「馬子禄 牛肉面 神保町店」(東京都千代田区神田神…
本文を読む:【異国グルメ】古本屋めぐりしつつ食べた牛肉麺がジワジワうまい / 馬子禄 牛肉面 神保町店 -
京都のイメージ、だいたいの人が京都市の観光スポットを思い浮かべるのではないでしょうか。知らない人も意外と多いのですが、京都は日本海側にものびていて、天橋立や伊根町の船宿など、京都市の観光スポットに負けない魅了的な地域があります。 ・歴史的建…
本文を読む:【辺境グルメ】京都の隠れ里・伊根町でおばあちゃんの朝食を食べる / 伊根の舟屋 雅 -
北海道に行ったらジンギスカン! ラーメン! やきとり弁当に白い恋人! 確かにどれも絶品だし、北海道の魅力たっぷりなグルメだが、どうか、セイコーマートの「カツ丼」も忘れずに食べて欲しい! セイコマのカツ丼こそ、隠れた北海道の絶品グルメだと断言…
本文を読む:【究極グルメ】すべての北海道旅行者に告げる! セイコーマートのチョー激ウマ「カツ丼」を手に入れるのだ -
流行りのラーメン屋もウマイかもしれないし、味覚に訴えかけるガツンとインパクト系のラーメン屋もオイシイかもしれないが、地元民が通っているラーメン屋は確実に美味しい。 ・とにかく天外天がウマイ 熊本市に行ってウマいラーメン屋に行きたかったら「ラ…
本文を読む:【絶対グルメ】熊本県で間違いないラーメンが食べたかったら「天外天」だと確信した









