旅・暮らし記事一覧
-
2019年10月から、ロシアはE-Visa制度を導入しました。 日本から一番近いヨーロッパでありながら、今まではビザ入手の手間の為にやや難易度の高い旅先だったロシア。 オンライン上で無料、更には３日程度で入手できるE-Visaは、ロシアをぐ…
本文を読む：ロシアがもっと身近に！無料のE-Visaで行く一番近いヨーロッパ -
長い歴史の中で遊牧民として生きてきたトルコの人々の食生活の中で根付いているもののひとつが、乳製品です。トルコが発祥のヨーグルトをはじめ、トルコの食卓に乳製品は欠かすことができません。 ヨーグルトやチーズは日本でも馴染みのある食べ物ですが、カ…
本文を読む：トルコの朝食に欠かせないカイマックとは？新鮮なカイマックを味わえるイスタンブールの名店「ボリスィン・イェリ」 -
北欧の国々の中でも最南端にある国デンマーク。 デンマークの大きさは日本の九州と同じくらいの大きさ。ドイツとつながるユトランド半島、406の島々、フェロー諸島、世界最大の島グリーンランドで形成されている島国です。 日本でも知られているデンマー…
本文を読む：【世界の食文化】自宅で簡単に作れる！おしゃれな北欧の国・デンマークの伝統料理３選 -
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはなかなか知られることが…
本文を読む：群馬県でしか味わえないスペシャルパスタ「ベスビオ」とは？ / 群馬県を代表するイタリアンレストランチェーン「シャンゴ」 -
1868年（明治元年）9月8日、一世一元の制を定められたうえで、明治と改元されたことによって始まった明治時代。 そんな明治の時代には多くの海外の文化が流入し、それによって、日本においても多くの発明や技術発展が勃興します。 そんな急激な西洋化…
本文を読む：【日本洋食紀行】東京・上野が誇る老舗洋食店「黒船亭」で味わうオムライスとカニコロッケ -
古今東西、日本人を虜にしてきたスタミナ食の1つと言えばウナギ。 縄文時代の貝塚からもウナギの骨が出土するほど、実は日本人の食生活と切ってもきれない食べ物の1つ、それがウナギなのだ。 そんなウナギを食べさせてくれる名店は全国各地に存在している…
本文を読む：通常の4倍のウナギが最高に嬉しい！「宇奈とと」の期間限定メニュー「うなめしギガ増し＋」に卵をちょい足しして美味しく味わう -
日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 そして日本だけでなく世界各地で様々なラーメンが存在し、日本とは違う独…
本文を読む：世界最高品質のドイツの豚で作る絶品の豚骨ラーメンとは？ / ドイツ・ミュンヘンで最も美味しいと名高いラーメン店「麺処 匠-TAKUMI-」 -
香ばしいラードの香りに、サクサクの衣。ジューシーな肉のウマミと脂の競演。ソースをたっぷりとかけてアツアツのご飯と一緒に頬張れば…… そんな料理の味わいを想像するだけで唾液が溢れてくる料理の1つと言えばトンカツ。 そんなトンカツを最も美味しく…
本文を読む：毎日でも食べたい！あの牛丼チェーンの松屋が展開する美味しくてリーズナブルなカレー専門店「マイカリー食堂」のカツカレーとは？ -
北ドイツの町ブレーメンは、北海に注ぐヴェーザー川から約60kmさかのぼった場所にある町。かつてはヨーロッパ北部の経済や貿易を支配したハンザ同盟の一員として、その名を知らしめていました。 グリム兄弟とその童話にゆかりのある地を結ぶ「メルヘン街…
本文を読む：「ブレーメンの音楽隊」でもおなじみ エリアごとに様々な顔を見せてくれるブレーメンの町を歩く -
新型コロナウイルス感染拡大により、海外旅行はおろか、日常の外出すらも制限される日々。 旅好き・お出かけ好きの人は、自由に出かけられないことに対し、ストレスやフラストレーションを抱えて毎日を過ごされているのではないでしょうか。 しかし、こうい…
本文を読む：【コロナ後に行きたい世界遺産】文明の十字路、ペナン島・ジョージタウン
