おうちで簡単にトルコの味わい！トルコで愛される定番のお菓子「トゥズル・スィミット・クラビエ」とは？

世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理。現地では、旅行中に手軽に味わうことができるトルコ料理がたくさんあります。
わざわざレストランに入らなくても食べることができるのが、道端の屋台で売られている食べ歩きできるグルメです。イスタンブールのガラタ橋の袂で売られている有名なサバサンドをはじめ、焼きトウモロコシや焼き栗といったお手軽フードがトルコにはたくさんあります。

そんな中でも最もよく知られている…