GOTRIP!記事一覧
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Dot Glamping 富士山（ドットグランピング）は山梨県・河口湖北岸にあるグランピング施設です。このエリアのグランピング施設の先駆けとして、2019年12月にオープンしました。 富士山を望む絶好のロケーションに、パークキャビンが3棟と…
本文を読む：目の前に広がる富士絶景が楽しめる河口湖グランピング「Dot Glamping 富士山」 -
有史以来、人類を虜にしてきた肉。 噛み締めるたびに溢れる肉汁とほとばしるウマミは、悠久の歴史の中でこの世の生きとし生ける人間の全てを虜にしてきた。 そんな肉の魅力を存分に味わえるお店は日本各地に多数存在している。今回はさまざまな日本各地のお…
本文を読む：東京の下町でいただく老舗洋食店の絶品ビフテキとは？ / 東京都墨田区東向島の「レストラン カタヤマ」 -
中国で生まれ独自の進化を遂げた、日本の餃子。 中国ではおおよその餃子は水餃子と呼ばれる、沸騰したお湯の中をくぐらせて味わう餃子がほとんどだが、日本では、主にパリッとした皮とその皮に包まれた美味しい餡とのハーモニーが嬉しい焼き餃子が広まってい…
本文を読む：【日本餃子紀行】名古屋が誇る30年以上愛されてきた最高のひとくち餃子とは？ / 愛知県名古屋市中区錦「ぎょうざ専門店唐や 錦店」 -
愛知県名古屋市のヒルトン名古屋では、現在、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて秋のスイーツビュッフェ「マイメロディとクロミのマジカルスイーツワールド」を開催中です。（2023年11月1日までの木～日・祝日限定）…
本文を読む：ヒルトン名古屋 秋のスイーツビュッフェ「マイメロディとクロミのマジカルスイーツワールド」 -
愛知県名古屋市にある「ヒルトン名古屋」でホテル開業以来34年の歴史を持つ中国料理「王朝」が2023年8月4日（金）にリニューアルオープンしました。 （奥左：中国料理「王朝」料理長の今井伸氏、奥中央：ヒルトン名古屋総料理長の佐藤弘二氏） 店内…
本文を読む：ヒルトン名古屋 中国料理「王朝」で楽しむモダンチャイニーズ・ランチビュッフェ -
1868年（明治元年）9月8日、一世一元の制を定められたうえで、明治と改元されたことによって始まった明治時代。明治の時代には多くの海外の文化が流入し、それによって、日本においても多くの発明や技術発展が勃興します。 そんな急激な西洋化が進む日…
本文を読む：【日本洋食紀行】古き良き昭和の香りを今に届ける絶品食堂 / 東京都江東区白河の「実用洋食 七福」 -
どんな居酒屋にもそのお店に通う人々の思いが重なり、そしてそのたくさんの思いはそれぞれの居酒屋が醸しだす独特の雰囲気となっていく。それゆえ、日本各地に多く人々を虜にする居酒屋がキラ星のごとく数多存在しているのだ。 例えば、あの吉田類も絶賛する…
本文を読む：【日本居酒屋紀行】飲兵衛が最後にたどり着く聖地のような最高の居酒屋 / 大阪市東住吉区、南田辺駅前の「スタンドアサヒ」 -
名古屋市中村区のストリングスホテル名古屋にて、2023年7月15日（土）～8月27日（日）の特定日に、「平成レトロファミリーブッフェ～あの頃にタイムスリップ～」が開催されます。 画像提供：ストリングスホテル名古屋 1990年代（平成初期）を…
本文を読む：ストリングスホテル 名古屋「平成レトロ ファミリーブッフェ～あの頃にタイムスリップ～」 -
「HOTEL MORNING BOX（ホテルモーニングボックス）大阪心斎橋」は、大阪メトロ御堂筋線の「心斎橋」駅から徒歩6分の便利な場所に位置するホテルです。 もともとは「サンプレイン長堀」という名前で30年以上営業してきた歴史あるホテルで…
本文を読む：「HOTEL MORNING BOX大阪心斎橋」のアースフレンドリールーム宿泊記 -
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはなかなか知られることが…
本文を読む：新潟市民がこよなく愛する本格中華のお店でいただく絶品の坦々麺とは？ / 新潟県新潟市の「中国飯店 瑞鳳」
