GOTRIP!記事一覧
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1453年にメフメト2世がコンスタンティノープルを攻略して以来、オスマン帝国の帝都として栄え続けたトルコ最大の都市、イスタンブール。 イスタンブールの旧市街には、当時の面影が漂う歴史ある建築物が多く残されており、街全体が「イスタンブール歴史…
本文を読む：オスマン帝国を牽引した大宰相スィナン・パシャの霊廟「メドレセ」 -
週末でも行ける気軽さが魅力のお隣、韓国。「韓国旅行の楽しみのひとつが、カフェめぐり」という人も多いのではないでしょうか。インスタ熱は日本以上ともいえる韓国は、外観や内装、メニューなどに趣向を凝らしたおしゃれカフェがたくさんあるのです。 いま…
本文を読む：高さ20センチのフルーツボンボンが大人気 / 韓国・釜山の「カフェドパリ広安ビーチ店」 -
「デサル」はマレーシア・マレー半島南部にあるジョホール州の東海岸に位置するエリアです。 日本ではまだ知名度の低いデサルですが、その一角にできた新リゾート「デサルコースト」には、ワン＆オンリー・リゾーツ、ウェスティン、ハードロックホテルなどの…
本文を読む：世界最大級のウォーターパークを併設する「ハードロックホテル・デサル・コースト」 -
トルコといえば、最大都市イスタンブールと、奇岩群が連なるカッパドキアを思い浮かべる人が多いことでしょう。トルコを代表するこの2大観光地は、いずれもユネスコの世界遺産に登録されています。 しかし、イスタンブールの近郊に、ほかにも世界遺産がある…
本文を読む：【世界遺産】トルコで最も美しいモスク、エディルネの「セリミエ・ジャーミィ」 -
オスマン帝国時代には文化や政治の中心として栄え、スルタン(皇帝)たちの居城でもあったトプカプ宮殿。この宮殿はイスタンブールの旧市街の岬の先端にあり、いまは博物館として一般公開されいます。 大規模なこの宮殿の全てを見渡すということは、宮殿内か…
本文を読む：トプカプ宮殿を眺めながら贅沢な朝食タイムを堪能できるイスタンブールのホテル「アダ・カラキョイ・ホテル」 -
多民族国家マレーシアの4大料理といえば、マレー料理、中華料理、インド料理、そして、19世紀後半までにマレーシアに移住した中華系移民男性が現地の女性と結婚し、生まれた子孫＝プラナカンの家庭料理であるニョニャ料理。 ニョニャ料理は、中華系の食材…
本文を読む：魚のすり身にココナッツミルクやスパイスなどを練り込み、ヤシの葉に包んで焼いたニョニャ料理「オタオタ（Otak Otak）」 -
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはなかなか知られることが…
本文を読む：北海道の知られざるローカルチェーン「みよしの」で味わう餃子カレーとは？ -
マレーシア・マレー半島南部ジョホール州は、首都クアラルンプールから飛行機で約1時間、陸路で約4時間半と距離がありますが、ゴルフ、自然、美しいビーチやカンポンビジット（田舎暮らし体験／村滞在・村訪問）など、さまざなアクティビティが楽しめる州で…
本文を読む：マレーシア・ジョホールバルのおしゃれなホテル「トゥローフ・ジョホールバル」 -
実はあまり知られていないかもしれませんが、オーストラリアは1901年にオーストラリア連邦が成立するまで、各州が自立した自治植民地としてイギリス本国と直接植民地関係を結んでいました。つまり、オーストラリア連邦が成立する前までは、各自治植民地の…
本文を読む：【世界の駅舎】オーストラリア・シドニーにあるアール・デコ様式の駅「セント・ジェームズ駅（St. James Station）」 -
トルコにはロカンタと呼ばれる大衆食堂があります。 ロカンタのシステムは日本の大衆食堂のようなシステム。 たくさんの料理がショーケースに所狭しと並んでおり、指さして注文するか、自分で取るなどして、トレイに乗せていきます。欲しいものを全部トレイ…
本文を読む：お腹もお財布も大満足！トルコ通がオススメするトルコ・イスタンブールの大衆食堂「マヤ」とは？
