レシピ記事一覧
-
皆さんはどんなパスタが好きでしょうか? ミートソース、ナポリタン、ブッカネスタ、カルボナーラ、ボロネーゼ、いろいろありますが、筆者が美味しいパスタやピザを求めてイタリアを旅したとき、もっとも美味しいパ …
本文を読む -
ぽん酢を湯豆腐や餃子、しゃぶしゃぶ、焼肉、サラダなどに使うことは定番になっていますが、人生の価値観が変わるくらい衝撃を受ける食べ方が、「納豆にぽん酢をかける」というもの。 ・小粒か極小粒が良い 納豆はど …
本文を読む -
すでにご存じの方も多いと思われる、カリスマ的スパイスカレー専門店「サンラサー」(東京都新宿区新宿6-27-17 カノープス新宿3F)。営業日は開店前から行列ができ、その味に魅了されたカレーマニアが訪れる店。ゲーム …
本文を読む