新宿記事一覧
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日本の食文化の奥深さを語る上で、欠かすことのできない魅力の1つが、各地に根付く「郷土料理」。 その土地の気候風土、歴史、そして人々の暮らしの中で育まれてきた郷土料理には、ガイドブックには載っていない、本物の地方の魅力が凝縮されている。しかし…
本文を読む：東京・新宿で宮崎を旅する！アンテナショップの本格郷土料理店で味わう「絶品カツオ飯定食」とは？ / 東京都渋谷区・新宿サザンテラスの「宮崎風土 くわんね」 -
かつて明治時代の日本において、多くの知識人や文化人が集まっていた場所、それが「喫茶店」。 そんな時代の流れを脈々と受け継いで今にその香りを届けてくれているのが「純喫茶」というジャンルのカフェ。 実は「喫茶店」にはかつて「特殊喫茶店」と呼ばれ…
本文を読む：【日本純喫茶紀行】新宿が誇る純喫茶の名店で味わうナポリタンとは？ / 東京都新宿区歌舞伎町の「珈琲西武 本店」 -
海外好きな方ならご存知だと思いますが、日本には海外の方がたくさんすんでいるエリアが数多くあり、その場所はその国の名前や都市名をつけて俗称で呼ばれている場所があります。 例えば、東京の新大久保周辺はコリアンタウンと呼ばれていたり、西葛西周辺は…
本文を読む：東京のリトルヤンゴンで美味しいミャンマーの炊き込みご飯を味わう料理 / 新宿区高田馬場の「ミンガラバー」 -
2019年10月30日～11月4日の期間、小田急百貨店新宿店本館の11階催物場にて、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー20周年を記念して「TRYラーメン大賞・フェスティバル」が開催されているが、あまりにももったいない現象が発生している。 ・神レ…
本文を読む：新宿で悟空の餃子が食べられるのに多くの人がスルーしている件 / 非常にもったいない -
JR山手線と西武新宿線、そして東京メトロ東西線が交わる巨大なターミナルステーション、高田馬場。 早稲田大学をはじめとし、近隣地域も含めて多くの大学や専門学校、そしてそれらに入学するための予備校などが集まっており、都内のみならず全国屈指の学生…
本文を読む：東京在住のベトナム人が行列を作るバインミー専門店とは？ / 東京都新宿区高田馬場の「バインミーシンチャオ」 -
1957年に東京都内で創業した「スンガリー」は老舗のロシア料理店です。本格的なロシア料理が楽しめるとあって、全国から連日多くの人々が来店します。現在は新宿東口本店のほか、新宿三丁目にもお店を構えています。異国情緒が漂う落ち着いた店内で、ロシ…
本文を読む：東京・新宿歌舞伎町で楽しむ本格ロシア料理とは？ / 異国情緒漂う『スンガリー』でロシアの家庭料理を満喫 -
東京都の新宿副都心にある東京都庁。 1898年（明治31年）から「淀橋浄水場」という浄水場として活用されてきたこの場所が浄水場としての役目を追えるのは、1965年（昭和40年）。 「淀橋浄水場」跡地は、現在、新宿副都心として「東京都庁舎」を…
本文を読む：新宿副都心32階からの絶景が楽しめる！東京都庁の食堂が誇るボリューム満点のラーメン「元祖都庁ラーメン」とは？ -
2018年7月20日(金)、台湾発のタピオカミルクティー発祥の店「春水堂(チュンスイタン)」のティースタンド「TP TEA(ティーピーティー)」が日本初上陸！ 「TP TEA(ティーピーティー)」は、35年の歴史を持つ春水堂が2005年に始…
本文を読む：日本初上陸！タピオカミルクティー発祥の店、春水堂のティースタンド「TP TEA」が新宿駅のエキナカにオープン！ -
ハンバーガーや牛丼などのファストフードとして多くの人々から愛されているジャンルの1つと言えば、立ち食い蕎麦。 ひとくちに立ち食い蕎麦といっても、様々なお店が存在している。 例えば、ボリュームたっぷりの蕎麦と濃厚で甘辛なつけ汁がたまらない東京…
本文を読む：東京が世界に誇る最高の立ち食い蕎麦！ド迫力の超極厚な豚の角煮を堪能できる立ち食いそば店「豊しま 飯田橋店 」 -
東京都新宿区早稲田。 学生の街として全国的にも有名な場所であり、歴史ある早稲田大学のお膝元には、多くの学生達を満足させることのできる、魅力たっぷりのお店がひしめき合っている。 例えば、ミャンマー・シャン族の料理が食べられる食堂「ノングインレ…
本文を読む：あの吉永小百合さんが今でも通う街中華の名店 / 東京都新宿区馬場下町の「メルシー」
