時間: 11:45～21:00 日曜11:45～20:30
休日: 不定休
3位 エル・アルボル
ハバネロの肉詰めは、肉料理にエッセンスとしてハバネロが入っているわけではない。ハバネロの実を丸ごと使用した料理であり、その実の中にミンチ状の肉を詰めて煮込んだものである。
つまり、ハバネロそのものを実のまま食べるわけである。ハバネロの肉詰めが単に辛いだけの料理ではないから。極めて辛いハバネロだからこそ肉から引き出せる旨味があり、味覚神経に伝える異次元の味が生まれるのだ(東京都新宿区四谷1-7)。
エル・アルボル
住所: 東京都新宿区四谷1-7
時間: 11:00～23:00 土15:00～23:00
休日: 日祝
・本当に美味しいメキシコ料理
メキシコ料理は「スパイシー」だとイメージしている人が少なくない。しかし、むしろ辛くない料理のほうが多く、まったり系やクリーミィー系など、刺激が少ない料理も多数ある。
本当に美味しいメキシコ料理を堪能したいならば、サルシータやエル・アルボルに行くことを強く推奨する。そして絶品タコスが食べたいならばブレイズが良いだろう。ちなみにブレイズではタコライスも堪能できる。
もっと詳しく読む: 絶対に失敗しない東京のメキシコ料理店ランキングベスト3 / 南麻布のサルシータ 秋葉原のブレイズ(東京メインディッシュ) http://main-dish.com/2018/04/20/mexico-oishii/