生姜の効いた醤油味のスープはそれだけでも美味しいのだが、実はこのカップスープをつかって、焼きそばをつけそばにして味わうと、焼きそばの味わいを余す事無く堪能できるのだ。

こちらの焼きそばの麺は短いため、小さなカップスープでもしっかりとフィットする。

麺についている味わいが生姜の効いた醤油スープと相まって、よりサッパリと味わう事ができる。

また焼きそばにしっかりと効いたニンニク感は醤油スープによって幾分緩和され、徐々にスープそのものにニンニクの味わいが移っていく。

サッパリとした焼きそばを堪能しつつ、最後にカップスープが仕上がっていくという、スープを育てていくのも楽しいのだ。

様々な味わい方がある五十番の焼きそば。

中津川市民が愛して止まないこの焼きそばを味わうために、岐阜県中津川市を訪れる、そんな旅も良いのかもしれない。

Post: GoTrip! https://gotrip.jp/　旅に行きたくなるメディア

お店　五十番（ごじゅうばん）
住所　岐阜県中津川市太田町2丁目2-10
営業時間　 11：00～20：30
定休日　火曜日