や、あの北川景子さんを魅了したショウガラーメンの名店「信月」など、数え上げればきりがない。
首都圏でいえば、横浜市民が愛するソウルフード・サンマー麺の名店「玉泉亭」、に平塚市民が愛して止まない独自の平塚タンメン、日本で初めてミシュランの星を獲得したラーメンなど、もはや挙げていくことが困難なほど、さまざまな名店がひしめき合っているのだ。
今回はそんな日本中にある美味しいラーメンの中から、長野県伊那市で多くの人々を魅了している街中華の名店で味わえるラーメンをご紹介したい。
お店の名前は「八番館」。
・伊那インターチェンジからすぐのロードサイドの街中華、それが「八番館」
こちらのお店、長野県伊那市大字西箕輪と上伊那郡南箕輪村沢尻にまたがる伊那インターチェンジのすぐそばにある町中華のお店。
休日のお昼ともなれば小上がりの席まであっという間に満席になってしまうほどの人気店である。
・スッキリとした後味にキレを感じる醤油ラーメン、それが「八番館」のラーメン
様々な人気メニューがあるのだが、オススメはラーメンだ。
美しい醤油スープの醤油ラーメンは、正に王道。
ラーメンの具も非常にシンプルでチャーシューとネギ、そしてナルトのみとなっている。