や、あの北川景子さんを魅了したショウガラーメンの名店「信月」など、数え上げればきりがない。
首都圏でいえば、横浜市民が愛するソウルフード・サンマー麺の名店「玉泉亭」、に平塚市民が愛して止まない独自の平塚タンメン、日本で初めてミシュランの星を獲得したラーメンなど、もはや挙げていくことが困難なほど、さまざまな名店がひしめき合っているのだ。
今回はそんなキラ星のごとく存在する美味しいラーメン店の中から、正統派の中華そばを味わえる大正12年（1923年）創業の老舗の街中華をご紹介したい。
お店の名前は「坂本屋」だ。
・大正12年（1923年）創業の老舗の定食屋、それが「坂本屋」
こちらのお店、なんと大正12年（1923年）創業の老舗の定食屋。
現在では美味しい中華を味わえるお店として、地元の方々だけでなく、多くの人々を魅了して止まない。
1923年（大正12年）と言えば、関東大震災が発生した年。
関東大震災の被害を受けた山手線は震災発生から13日後の9月14日SLで運転を再開、そして年末には震災で打撃を受けた魚河岸が築地にて開業と、被害を受けた中からもしっかりと復興を目指していた激動の時代。
そんな時代に産まれた美味しい定食屋は、いまなお、西荻窪のみならず、多くの人々のお腹を満たし続けているのだ。
・正統派の醤油ラーメン、それが「坂本屋」のラーメン
こちらのお店、実は中華料理店であるのにお客のほとんどが注文するメニューはカツ丼という、少し変わったお店なのだが、もちろん中華のメニューも非常に美味。
たくさんのメニューの中から、今回ご紹介するのは、シンプルなラーメンである。