熱海に行って味わいたいほどの絶品プリンとシフォンのお店 / 静岡県熱海市の「熱海プリンカフェ2nd」

熱海プリンの人気ナンバーワンの商品が、「熱海プリン 特製カラメルシロップ付」。かばが描かれたガラス瓶は、なんともいえないレトロな雰囲気を醸し出しています。しかも、自家製のカラメルシロップは、かばの容器入り。こんな細かいところにも熱海プリンの世界観が表れていて、きゅんとしてしまいます。

時間をかけてじっくりと蒸し上げたプリンは、口のなかでとろけるなめらかな食感。卵のおいしさが凝縮された優しい甘さのプリンと、香り高くほんのり苦いカラメルシロップはクセになる組み合わせ。見た目が可愛いだけでなく、中身だって実力派なのです。

スタンダードな「熱海プリン 特製カラメルシロップ付」に加え、多彩なフレーバーのプリンを展開中。期間限定商品も含め、7種類の味が発売されています。

「熱海プリン いちご ベリーソース付」は、別添えのいちごソースの香りがフルーティーで最高。「いちごプリンは甘い」というイメージがあったのですが、ヨーグルトのような爽やかな甘みで、しつこさゼロ。後味もさっぱりとしていて、毎日でも食べたくなります。

冬季限定の「静岡抹茶プリン」は、静岡県産の抹茶を使った和のプリン。ほろ苦い抹茶の風味と丹波の黒豆が織りなすハーモニーは、上質な大人の味わいです。