そんな美味しい青森の海の幸を、青森の地酒で流す。
まさに青森だからこそ楽しめる最高の時間なのだ。
・美味しい大皿郷土料理
海の幸を味わったのであれば、カウンターに鎮座している大皿の中から、好みの青森の郷土料理をオーダーしてもいいかもしれない。
中でもオススメは馬肉とごぼうを味噌と一緒に煮込んだ「ごぼうと馬肉の味噌煮」。
濃厚な味噌の味わいに、馬肉とごぼうの滋味溢れる味わいは、美味しい青森の地酒と良く合う。
他にも美味しい季節の郷土料理がたくさんあるため、自分好みの肴を探しながら、美味しい青森の地酒を楽しめるのだ。
特に寒い時期に美味しくなる青森の海の幸を楽しむために、冬の東北を楽しむ旅に出かけてみてはいかがだろうか？
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