また、大将の牡蠣を揚げる技術によって、衣が香ばしく、そしてカリッとクリスピーに仕上げられており、いっさいのべとつきや油っぽさがないのである。
この美味しいカキフライ、日本酒にも合うし、焼酎にも合う。可能ならば弁当にしてガッツリ食べたいほどである。この日は一眼カメラがなかったためiPhone11で撮影したが、それでもこの美味しさはしっかり伝わるはず。
実際に食べて、その魅惑的なカキフライを堪能してほしい。
もっと詳しく読む: 激ウマすぎる魅惑のカキフライに恋をした / 立ち飲み居酒屋・銀座魚勝で揚げたての極上カキフライ(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2020/01/04/uokatsu-kakifurai-ginza/
糧亭 銀座魚勝
住所: 東京都中央区銀座4-3-7 銀座スバルビル 2F
時間: 10:30～21:00
休日: 月曜日
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