ごはんはごはんでも、まぜご飯なのである。優しい味付けのまぜご飯に鶏肉料理をガッツリとのせて、ガツガツと食べる。焼き鳥と刺身の融合の手助けをまぜご飯がしてくれる。
そこに日本酒、特に熱燗が入ると最強タイムが発動。何から何まで鶏肉が楽しめる最高な居酒屋といえるだろう。
もっと詳しく読む: 【魅惑グルメ】焼いた鳥と刺身の鳥を「まぜご飯」とスープで食べる幸せ / 三軒茶屋の串源(東京メインディッシュ) https://main-dish.com/2020/12/22/sangenjaya-kushigen-yakitori/
串源
住所: 東京都世田谷区太子堂2-32-2
時間: 18:00～23:30 (要確認)
休日: 月曜日 (要確認)
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