朝食は、白ごはん、味噌汁、塩鮭、トマト酢漬け、杏蜜煮、道明寺饅頭、だし巻き玉子、牛肉しぐれ煮、明太子、醤油豆、野沢菜漬け、自家製漬物、梅干し、野菜サラダ、果物とヨーグルトと品数豊富です。炊きたてごはんのおいしさも相まって、朝からおかわりしてしまいました。
松籟荘には宿泊者専用のラウンジ「傳（でん）」があり、長野県産ジュース、コーヒーなどを自由にいただけます。りんごジュースも桃ジュースもストレート果汁で、とろりとした濃厚なおいしさなので、ぜひ味わってみてください。
20時から22時30分まではアルコールもフリーフロー（無料）で楽しめます。ジャパニーズウイスキー（白州）、日本酒、梅酒、ワインなどのお酒に加え、ナッツやドライフルーツ、チョコレート、サラミといったおつまみもあって至れり尽くせりです。
静かに更けていく信州の夜。忙しい日常を離れ、とても安らいだ気持ちで過ごせました。
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