年末年始限定プレミアムメニューでは、生産状況や天候によって品種が変わる可能性はあるものの、海男オイスターの真牡蠣かスミノエ牡蠣のいずれかまたは両方、愛知県で初の生食用真牡蠣「朋輩（ほうばい）牡蠣」（品種は真牡蠣）を提供するとのこと。もちろん、おかわり自由です。
ライブパフォーマンスでいただける牡蠣やまぐろを楽しめるのは年末年始限定プレミアムメニューだけなので、牡蠣やまぐろを心ゆくまで堪能したい方は、ぜひ検討してみてください。
年始限定限定プレミアムメニューには、スパークリングワインとハウスワイン白・赤が飲み放題のベーシックプラン、モエ・エ・シャンドン・ブリュット、ムートンカデ ブラン・ルージュ、アサヒスーパードライドラフトが飲み放題のスタンダードプランなどのお得なドリンクパッケージをつけられます。牡蠣と白ワインの組み合わせは最高ですよ。
さらに、このウィンターランチ＆ディナービュッフェは、料理だけでなく、デザートもとても充実しています。人気のいちごスイーツビュッフェから8種類以上のスイーツが並びます。
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