甘くてジューシーなマンゴーを楽しめる！ ヒルトン名古屋のサマースイーツビュッフェ「マンゴー ランデブー」

香ばしく焼き上げたクレープ生地と生クリームを何層にも重ねて仕上げた「マンゴー＆ピーチミルクレープ」には、マンゴー＆ホワイトピーチのクーリー（ピューレ状のソース）を添えて。

アールグレイ紅茶シフォンとマンゴー＆ピーチミルクレープは薄くカットされたものが並んでいるので、とりわけてホイップやソースをかける形です。ソースにはマンゴーの果肉がゴロゴロ入っているので、贅沢な気持ちになれました。

米粉のロール生地にマンゴーや柚子ペーストを入れて巻き上げた「マンゴー＆柚子ロールケーキ」。生地はしっとりもちもちの食感で、口溶けがよかったです。

アーモンドクリーム入りのタルト台に、マンゴーやアプリコットをたっぷりトッピングした「マンゴー＆アプリコットタルト」。アーモンドの風味が濃厚でリッチなタルトですが、マンゴーとアプリコットの爽やかさ＆みずみずしさで、重たさは感じません。