マンゴー&オレンジ風味のしっとりとなめらかな食感のニューヨークチーズケーキの生地をタルトに流し込んで焼いた「マンゴー&オレンジチーズケーキ」。

ニューヨークチーズケーキというと、どっしり重めな生地をイメージするかもしれませんが、一口サイズなのでぺろっと食べられます。マンゴー&オレンジの爽やかな風味が夏にぴったりです。

「マンゴーラティス」は、デニッシュ生地に爽やかなマンゴークリームをのせて、甘く、香ばしく焼き上げたデニッシュペストリー。デニッシュ生地のサクサク感が素晴らしいです。

スイーツビュッフェでパンを食べるとお腹が膨れてしまう……と躊躇する方もいるかもしれませんが、これは小さめサイズな上、半分にカットされているので、ぜひ試してみてください。

「トロピカルムース」は、ホワイトチョコレート入りのココナッツムースにトロピカルフルーツゼリーをしのばせ、夏祭りのヨーヨー風船をイメージして仕上げた、丸くてかわいいスイーツです。

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