その後、1回目の機内食(昼食)が提供されました。前菜は鶏むね肉とかぼちゃサラダ、細巻き寿司、主菜はフリッジパスタトマトソースまたは豚の生姜焼き丼から好きなほうを選べます。写真は豚の生姜焼き丼で、甘辛く、万人受けしそうな味付けでした。
デザートは、オペラケーキ 生クリーム添え。食後には温かいお茶やコーヒーをいただけます。
飛行機は日本から北東へと航路をとり、ロシアとアラスカの間のベーリング海峡を抜けて、北極圏へ。窓からは氷雪に覆われた凍土と流氷が見えました。
機内食は離陸後と着陸前の2回ですが、その間に一度軽食のサービスがあり、鮭おにぎり、またはケーキをいただけました。小腹が空く時間帯なので、ありがたかったです。
飛行機は北極圏からグリーンランドの端を通り、ノルウェー、そしてデンマーク上空を通過しました。
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