料理記事一覧
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日本一美味しい立ち食い寿司屋だ！ と断言する人がいるほど絶賛されている立ち食い寿司屋「都々井」(東京都品川区西五反田1-9-3)が復活し、多くの人たちが歓喜している。都々井は品川区五反田で27年間営業していたが …
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世の中には星の数ほどとんかつ屋が存在するが、心から美味しいと感じられる飽きない味はごく少数。そんな激うまとんかつ屋のなかでも、さらに絶品といわれているとんかつ屋をランキング形式で紹介する。 ・高級店の …
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ペルノ・リカール・ジャパン株式会社が展開するシングルモルト・ウイスキー「ザ・グレンリベット」では、日本限定品『ザ・グレンリベット シングルカスク2018 (#48624)』を、2018年5月7日(月)から数量限定で発売する …
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キセキ定食 とんかつ 1000円 独自の低温熟成により旨味と「芳醇さ」を引き出し、より豚肉の可能性を消化させたとんかつが味わえる「キセキ食堂」(埼玉県上尾市本町3-11-13)。ここのとんかつは「キセキのとんかつ」と …
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特ロースかつ定食 2300円 日本でもっとも美味しいとんかつ屋と評されている「とんかつ檍」(東京都大田区蒲田5-43-7)。あまりにも美味しすぎるため、海外から訪れる人までいるほどの人気っぷり。その美味しさの秘密は …
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ハイアットリージェンシー大阪は、毎年開催のワールドブッフェにおいて、「Your Truly Balinese ～神秘的なバリ料理の世界へ～」と題し、グランドハイアットバリより来日するシェフによる現地のレシピで本場バリ料理 …
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東京都・吉祥寺に2018年3月24日(土)、フランス・パリにある「リベルテ・ラ・パティスリー・ブーランジェリー(LIBERTÉ LA PÂTISSERIE BOULANGERIE)」(以下、リベルテ)の世界展開1号店がオープンする。 オーナーのミ …
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朝びき大山鶏のロティサリーチキンが一押しメニュー！「Café&Rotisserie LA COCORICO」が3月29日（木）、横浜赤レンガ倉庫内にオープンする。 「焼き鳥とビール」この愛される組み合わせを、おしゃれに楽しめないだ …
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