旅・暮らし記事一覧
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日本人のファーストフードの1つとして昔から愛されてきたメニューの1つといえば、お蕎麦。 かつては粒のまま蕎麦のおかゆにしたり、粉にしたものを練って団子状にしたり、蕎麦粉を水で溶いて焼いて食べたりしていましたが、安土桃山時代ごろにいまの蕎麦切…
本文を読む：山奥にひっそりと佇む美味しい蕎麦屋 / 千葉県鴨川市の「打墨庵（うっつみあん）加瀬」 -
日本各地にはそれぞれの街や地域の方々がこよなく愛し、磨き上げられてきた絶品グルメが必ず１つや２つ存在する。 しかしその絶品グルメは、ほとんどの場合地元の人にとっては「常識」や「当たり前」のため、その街や地域以外の人にはなかなか知られることが…
本文を読む：群馬県が誇る老舗焼肉チェーン「朝鮮飯店」とは？ -
「イスタンブール歴史地区」として世界遺産に登録されている、トルコ最大の都市イスタンブールの旧市街には、その独特の景観を構成する個性あふれる建造物がたくさんあります。 ローマ帝国時代のギリシア正教の寺院であったアヤソフィア博物館や、オスマン帝…
本文を読む：イスタンブール歴史地区を代表するモスク「イェニ・ジャーミィ」はオスマン帝国初の女性による皇室モスク -
鹿児島県と沖縄県の間に位置する奄美大島。東京から直行便で2時間半ほどで行ける奄美大島は、アマミブルーとも言われる透き通る青い海に囲まれた離島です。 手つかずの自然がたくさん残っている奄美大島は、ビーチだけでなく神秘的な絶景スポットに出会うこ…
本文を読む：潮が引いた時にだけ現れる恋愛のパワースポット！奄美大島にある「ハートロック」とは？ -
2011年の東日本大震災で大きな被害をうけた宮城県の女川町。 震災からの復興と町内外の人が気軽に集い、楽しめる場づくりを目的に、2015年に複合商業施設「シーパルピア女川」がオープンしました。 今回は、近年では新しいお店も出店し、ますます賑…
本文を読む：宮城県女川の海の幸が味わえる！複合商業施設の「シーパルピア女川」って？ -
美食の国、トルコ。世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理ですが、いわゆる朝昼夜の食事だけでなく、スイーツもまた私たちを楽しませてくれるのがトルコの食の魅力なのです。 トルコには、各都市に名物スイーツがあります。例えば、エディルネのサクサ…
本文を読む：トルコ・イスタンブールで本格的なトルコスイーツ「キュネフェ」を食すなら「ハタイ・アスィ・キュネフェレリ」 -
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観光大国イタリアのハイライトであるのが、誰もが認める首都ローマ。町の各地にはコロッセオやフォロ・ロマーノをはじめとする古代ローマ時代の遺跡、中世に建設された教会などが点在し、町全体がひとつの歴史博物館のようでもあります。 そんなローマで人気…
本文を読む：イタリア・ローマにある2000年以上前の遺跡「パンテオン」を訪ねて -
オスマン帝国最初の首都がおかれ、山や丘に囲まれた緑の多いトルコ北西部の街、ブルサ。 オスマン朝初期のモスクや歴代スルタンたちの霊廟が数多く残っており、チェキルゲという温泉街や、オスマン朝時代の古い街並みが残るジュマールクズク、ヨーロッパの美…
本文を読む：シルクロードの雰囲気を感じながら。トルコ・ブルサのハンで秀逸のシルク製品を見つけよう！ -
大阪駅からひと駅のJR大阪環状線・福島駅。駅の周辺にはたくさんの居酒屋や飲食店、ラーメン屋さんが軒を連ねていますが、駅から徒歩5分ほどの公園の隣りに、ベーグルとキッシュのおいしい小さなカフェがあります。 真っ白な外観が特徴のそのお店の名前は…
本文を読む：大阪市福島区にあるベーグルとキッシュのおいしいカフェ フエ° （fouet°）
