ちくわやはんぺんといった練りもの製品などで知られる株式会社紀文食品。紀文食品はお正月とおせち料理の大切さを次世代に伝えていきたいという思いから「家族でつくろう！お正月プロジェクト」を展開している。このプロジェクトの一環として、全国の男女1000人を対象に「2025年おせちトレンド調査」を実施した。
おせち料理を用意する予定について質問したところ、36.6%が「ある」と回答。「ない」と回答したのは38.5%、「検討…
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紀文食品がおせち料理の良さを伝えるプロジェクトを展開中！おせち料理に関するトレンド調査も実施
