見て・触って・飲んで体験！『UCC滋賀工場』コーヒー体験ツアーに参加してみた

「抽出・調合ライン」では、産地別にコーヒー豆の生豆と、焙煎後の豆を見比べたり手で触れたりすることができます。

・【UCC滋賀工場の見どころ③】品質検査の様子を見学

工場見学で最も注目なのは、品質検査の見学。測定機器を使った検査と、感覚に優れた社員による官能検査の様子をライブカメラ越しに見学することができます。

タイミングがよければ、品質検査中の担当者とリアルタイムで会話をすることができ、直接質問をすることも可能です。

さらに先に進み、「PETボトル充填ライン」では、プラスチックの試験管のような筒状の入れ物が渡されます。

この入れ物の正体は・・・？

なんとこちらはペットボトルの材料となる「プリフォーム」というもの。プリフォームを膨らませたものが、日常的に見られるあのペットボトルです。

プリフォームの長所は、体積の小さいこと。体積が小さいことで輸送にかかるコストと環境負荷の低減に貢献している工夫がなされています。