香ばしく焼き上げられた妖艶な手羽先餃子。
脂の乗った香ばしい身欠きニシンに
シンプルな豆腐。
実はこの豆腐はお酒と一緒にサービスされる特別なもの。これを味わうために熱燗をオーダーする、そんな常連さんも存在しているようだ。
メニューのどれもが非常に味わい深く、札幌の夜をさらに味わい深いものにしてくれる、まさにひとり旅にもってこいの酒場、それが金富士酒場なのだ。
もし北海道・札幌を訪れることがあるのであれば、こちらの居酒屋の暖簾をくぐってみてはいかがだろうか？
きっとそこには、観光客が感じることがなかなかできない、普段通りのいつもの札幌の日常が存在しているに違いないのだ。
そしてそんな普段着の札幌に出会えたのなら、また札幌の味わいを堪能するために帰ってきたくなる、そんな時間を過ごせるに違いないのだ。
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