グルメ記事一覧
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銀座に店を構える、寿司店「銀座 鮨 奈可久(なかひさ)」が評判を呼んでいる。多くの寿司店が並ぶ銀座において、その江戸前の見事な“仕事”がファンをつかんでいるのだ。 奈可久は、かつて銀座御三家のひとつと言われた名店「奈可田」の流れをくんでいる…
本文を読む:銀座の寿司店「奈可久」で素材の良さを引き出す江戸前の“仕事”を味わおう! -
条件別で比較できる渋谷ランチの選び方 コスパ重視 編集部推奨 静かさ重視 価格目安:800〜1000円 価格目安:1000〜1300円 価格目安:1200〜1500円 回転が速く短時間利用向き 回転と快適性のバランスが良い 滞在しやすく会話…
本文を読む:腰椎治療のエキスパートによる「腰椎椎間板ヘルニア解説セミナー」が開催。最新医療「椎間板酵素注入療法」の紹介も -
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とんかつは神、いわゆるゴッド。サクサクの衣に、しっとりジューシーな豚肉、それを熱々のご飯とともにガツガツ食べる。それは言葉にできない幸せだが、リッチな高級牛肉を使用した牛かつも神、いわゆるゴッド。牛かつはサクサクで香ばしい衣でありながら、霜…
本文を読む:【魅惑グルメ】牛かつをお茶漬けとして食べる新たなる経験 / 牛かつ もと村 コレド室町店 -
フルーツジュースのなかでも特に人気がある果実がリンゴである。コンビニ、キオスク、自販機、あるゆる場所で、さまざまなリンゴジュースが販売されているが、皆さんにもお気に入りのリンゴジュースがあるのではないだろうか。 ・シャイニーアップルジュース…
本文を読む:【最高グルメ】青森県民がいちばん美味しいと絶賛するリンゴジュース「シャイニーアップルジュース」 -
インドやスリランカの料理をメインに楽しめる、伝説的なスパイス料理屋さんがあると知り興味津々。幸運なことにお誘いを受けて、そのお店「ヤムヤムカデー」(東京都文京区向丘1-9-18)に行く機会が得られました。ランチタイムとディナータイムがありま…
本文を読む:【真実グルメ】ヤムヤムカデーの濃密世界を垣間見る / スパイスが織り成すインド・スリランカ料理に刮目せよ -
石垣島に行ったら魚介類を楽しみたい。誰もが思う事ですし、誰もが魚介を楽しむと思いますが、石垣島に行ったら魚介とともに肉を堪能してほしい。そう、石垣牛の肉です。石垣牛は脂分が多すぎず、それでいて旨味(甘味)濃厚。口当たりがサッパリしているので…
本文を読む:【離島グルメ】石垣島で食べる石垣牛のモザレラチーズバーガーの薫り / バニラデリ -
モスバーガーが突如として販売開始した期間限定ハンバーガー「マッケンチーズ&コロッケ」がインターネット上で大絶賛されている。マッケンチーズとはチーズソースとマカロニをあえた料理で、グラタンにしたり、そのまま食べたり、他の料理と合わせるなどして…
本文を読む:【魅惑グルメ】モスバーガーのマッケンチーズ&コロッケバーガーは食べる洋食だ! 大人も子どももお姉さんも絶賛するはず -
革命的なラーメンを発案しつつも、しっかりウマイ、まさに新次元&新時代のラーメンを生み出してきた「ソラノイロ ARTISAN NOODLES」(東京都千代田区平河町1-3-10)。今回もグルメな人にとって魅惑的なラーメンを販売し、多くの人たち…
本文を読む:【最高グルメ】東京駅で食べられるラーメン「炙りチーズのグラタン麺」が激しくウマそう / ソラノイロNIPPON -
最近考えたのです。自分が人に推奨できるラーメン屋さんの共通点は何かと。濃くても好き、薄味でも好き、塩も醤油も馬肉ラーメンですら好き。何も共通点はないのかなと思ったのですが、ひとつありました。「丁寧」かどうかという点。 ・「丁寧」と「攻め」が…
本文を読む:【美的グルメ】攻めまくるラーメン屋「麺屋 彩音」でシーラカンスラーメンを食べる / トリュフ濃厚濃密風味絶佳









